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  • 便秘能吃香腸嗎

    在我們中國的很多地區都是有著每年冬天的一定時期開始研制香腸的,所以說到香腸這個食物,很多人都是非常清楚的,因為在大家的日常生活中是經常會吃到香腸的,而且很多人對于香腸還是比較喜歡吃的。但
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:936

  • 散裝腌臘制品更受市民青睞

    “臘肉香腸是每年必備的年貨,今年已經買了價值600元的臘肉。”市民董嬢嬢說,準備在年貨節期間再購買一些。那么,成都市場上腌臘制品銷售情況如何?購買時需要注意什么?對此,成都晚報記者進行了走訪調查。&n
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:809

  • 你聽說過酸奶腌制肉嗎

    酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素,而且,發酵后牛奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:539

  • 什么樣的香腸為上品?

    什么樣的香腸為上品?只要掌握一下的訣竅,就可以挑選出滿意的香腸。一看是否干爽干爽的香腸是上品,如果香腸較濕潤不屬上品。二看肉是否肥瘦分明分明者屬刀切肉腸,食味最佳;不分明者是用機器將肉攪爛制成的,食味較差。三看腸衣厚薄程度越薄越好,蒸熟后香
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:426

  • 如何用微波爐烤香腸

    微波爐里面帶的有烤架,最好用烤架,陶瓷盤子也行.用陶瓷的盤子,也可用塑剛的盤子. 
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:421

  • 什么是香腸、粉腸、粉肚?有何區分定義?

    我們雖然日常生活中,吃著各種各樣的肉制品,但是有些肉制品不一定都吃過或者見過,就像我們常常聽到香腸、粉腸、粉肚,但是真正全部都知道是什么,就估計沒多少人了。那么就介紹一下香腸、粉腸、粉肚
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:507

  • 熟香腸的制作方法是怎樣的

    在我國的肉類加工行業中,主要分為香腸和灌腸這兩種類型,而今天香腸生產廠家主要就是為我們介紹制作熟香腸的方法。采用經腌制或未經腌制的肉塊,經攪碎、調味、充填入腸衣中,再進行水煮,有時稍微煙熏,即成香腸成品。歐洲一般以畜禽的肝、肺、舌、頭肉等作
    發布時間:2019-03-25   點擊次數:420

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